KÖNIGLICHE GÄNSEZEIT

1. November 2023 bis 6. Januar 2024

Traditionell bieten wir Ihnen ab Anfang November bis Heilig Dreikönig unsere besonderen Gänsespezialitäten an.

Neben der saisonal winterlichen  Küche finden Sie in dieser Zeit viele Gerichte von der Gans auf unserer Speisekarte. Vom ofenfrischen Gänsebraten oder Keule bis zum Heimischen Feldsalat mit gebratener Gänseleber oder eine kräftige Gänse Consommé - Liebhaber der Gans kommen hier voll auf Ihre Kosten. 

 

Das besondere Gänse Highlight bei uns im Haus können Sie ab 4 Personen genießen.

Auf Vorbestellungen tranchieren wir  Ihnen Ihre Ofenfrische Gans direkt am Tisch vor Ihren Augen.

Dieses einmalige Erlebnis kostet 160,- Euro pro Gans inklusive Kartoffel, und Semmelknödel, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Maronen, Pflaumen und Bratapfel.

 

Sie wollen Ihre Gans zu Hause genießen oder Besuch überraschen? - kein Problem!

Auch in diesem Jahr können Sie Ihre Gans teilzerlegt bei uns abholen und zu Hause ganz einfach erwärmen. Eine Anleitung liegt bei. 

Kochkenntnisse sind nicht erforderlich.